So Sánh Chõ Hấp Xôi Bằng Tre Vs Chõ Hấp Xôi Inox Loại Nào Tốt Hơn?

Lựa chọn một chiếc chõ hấp xôi tốt và phù hợp đang là chủ đề được quan tâm bởi rất nhiều người. Trong số đó, rất nhiều câu hỏi được đặt ra giữa 2 loại chõ hấp xôi bằng tre và chõ hấp xôi bằng inox loại nào tốt hơn. Nếu như bạn đang có chung câu hỏi đó thì đừng bỏ lỡ bài viết dưới đây để có cái nhìn rõ hơn về 2 loại nồi này nhé.

Chõ hấp xôi bằng tre

Tre là vật liệu quen thuộc với người Việt ta từ biết bao đời nay. Chắc hẳn bạn vẫn còn nhớ những câu thơ quen thuộc:

“Tre xanh, xanh tự bao giờ

Chuyện ngày xưa đã có bờ tre xanh

Thân gầy guộc, lá mong manh 

Mà sao nên lũy nên thành tre ơi…”

Tre không chỉ gắn liền với tuổi thơ của biết bao thế hệ mà còn được ứng dụng rất phổ biến trong chế tác đồ mĩ nghệ và dụng cụ thường ngày trong gia đình. Và chõ hấp xôi bằng tre đã không còn xa lạ gì với chúng ta nữa.

Ưu điểm

Ưu điểm đầu tiên phải kể đến của chiếc chõ hấp xôi bằng tre đó là tính an toàn. Tre có nguồn gốc từ thiên nhiên và không tiết ra chất độc khi nấu nướng nên tuyệt đối an toàn cho người dùng.

Ngoài ra, chõ hấp xôi bằng tre cũng rất đẹp và mang lại tính thẩm mỹ độc đáo cho căn bếp của bạn.

Không chỉ vậy, sử dụng chõ hấp xôi bằng tre cũng rất dễ dàng tiện lợi bởi những chiếc chõ  bằng tre tương đối nhỏ gọn và tiện lợi. Chỉ việc đặt lên một chiếc nồi có kích thước vừa là đã có thể nấu được rồi.

Ưu điểm cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng của chõ hấp xôi bằng tre đó là giá thành vô cùng phải chăng. Với mức giá chỉ từ vài chục nghìn đồng cho một chiếc chõ hấp nhỏ và khoảng hơn 1 triệu đồng cho bộ xửng hấp lớn thì chiếc xửng hấp tre này phù hợp với tất cả các hộ gia đình

Nhược điểm

Tuy sở hữu nhiều ưu điểm nhưng chõ hấp xôi bằng tre cũng có vài hạn chế nhất định.

Với kích thước và khả năng hấp hạn chế thì xửng hấp tre chỉ hợp để sử dụng ở các hộ gia đình mà không thể nào dùng cho các quán xôi lớn được. Có chăng chỉ dùng để trưng bày và trang trí mà thôi.

Ngoài ra, tre là vật liệu giữ nhiệt rất kém. Do đó khi hấp tốn rất nhiều thời gian. Mà đặc thù xôi cần giữ nóng ăn mới ngon. Tre lại thất thoát nhiệt khá nhanh nên phạm vi sử dụng cũng chỉ cho các hộ gia đình là hợp lý.

Chõ hấp xôi bằng inox

Được ra đời sau chiếc xửng hấp bằng tre, chõ hấp xôi bằng inox là sản phẩm của công nghệ hiện đại. Nhờ đó mà có thể khắc phục toàn bộ những hạn chế của chõ hấp xôi bằng tre.

Ưu điểm

Ưu điểm đầu tiên phải kể đến đó là tính an toàn. Inox là một vật liệu siêu bền và không phản ứng với thức ăn khi nấu trên nhiệt độ cao.

Ưu điểm thứ 2 là chõ hấp xôi inox vô cùng cứng cáp, bền bỉ, chịu được lực lớn. Do vậy mà kích thước của chõ hấp xôi inox cũng được làm lớn hơn và tùy chỉnh theo yêu cầu của người dùng. Ưu điểm này hoàn toàn vượt trội so với xửng hấp bằng tre. Nhờ khả năng hấp lớn mà chõ đồ xôi inox là sản phẩm hoàn hảo cho các quán xôi, cơ sở chế biến và đơn vị đặt tiệc.

Ưu điểm lớn nhất phải kể đến của chõ đồ xôi inox chính là chiếc nồi với thiết kế dày dặn gồm 3 lớp: inox 304 + bảo ôn giữ nhiệt + inox 304. Do đó mà lượng nhiệt thất thoát ra ngoài là cực kỳ ít. Vậy nên sẽ giúp nấu sôi nước và làm chín xôi trong thời gian vô cùng nhanh chóng.

Chõ đồ xôi inox có rất nhiều dung tích khác nhau từ loại 5kg, 10kg đến 20kg gạo. Bạn có thể lựa chọn hoặc đặt làm theo yêu cầu tùy ý.

Nhược điểm

Có lẽ đây không phải là nhược điểm mà chỉ là một hạn chế nho nhỏ. Chõ hấp xôi bằng inox có giá cao hơn và triệu đồng so với xửng hấp bằng tre. Do đó mà chi phí đầu tư ban đầu sẽ cao hơn.

Trên đây là bài so sánh ưu nhược điểm chi tiết của chõ hấp xôi bằng tre và chõ hấp xôi bằng inox. Hy vọng bạn đã có được những thông tin cần thiết và hữu ích nhất. s